ماده غذایی موثر در تعادل سیستم ایمنی
تاریخ انتشار: ۴ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۲۶۹۱۵۱
مصرف روزانه بادام می‌تواند سلامت روده را تقویت کند.
به نقل از ارث، میکروبیوم روده متشکل از هزاران میکروارگانیسم است که نقشی اساسی در هضم مواد مغذی دارد و می‌تواند اثرات مثبت و منفی بر سلامت ما داشته باشد.
در حالی که مکانیسم چگونگی تاثیر میکروبیوم روده بر سلامت انسان هنوز تحت بررسی علمی است، شواهد جدید نشان می‌دهد خوردن انواع خاصی از غذا بر نوع باکتری‌های ساکن در روده ما و نقش مرتبط با سلامتی آن تاثیر می‌گذارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
دانشمندان ۸۷ شرکت‌کننده بالغ سالم را که قبلا کمتر از مقدار توصیه شده فیبر می‌خوردند و معمولا غذاهای ناسالم مانند شکلات یا چیپس مصرف می‌کردند را انتخاب کردند. شرکت‌کنندگان به سه گروه تقسیم شدند که گروه اول میان‌وعده‌های خود را با ۵۶ گرم بادام کامل در روز، گروه دوم با ۵۶ گرم بادام آسیاب شده در روز و گروه کنترل طی یک ماه کلوچه‌های پرانرژی مصرف کردند.
محققان کشف کردند بوتیرات که منبع اصلی سوخت برای سلول‌های پوشش روده بزرگ است، به دیواره روده کمک می‌کند که به راحتی مواد مغذی را جذب کند و به میکروب‌های مفید روده اجازه رشد می‌دهد.
نتایج این بررسی نشان داد خوردن بادام می‌تواند برای افراد مبتلا به یبوست نیز مفید باشد.
خوردن بادام کامل و آسیاب‌شده می‌تواند رژیم غذایی افراد را بهبود ببخشد و مصرف بیشتری از اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، پتاسیم و سایر مواد مغذی مهم را برای آن‌ها فراهم کند.
بخشی از تاثیر میکروبیوتای روده بر سلامت انسان از طریق تولید اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه مانند بوتیرات است. این مولکول‌ها به عنوان منبع سوختی برای سلول‌های روده بزرگ عمل می‌کند؛ جذب سایر مواد مغذی را در روده تنظیم و به تعادل سیستم ایمنی کمک می‌نماید.
کوین ویلان، نویسنده ارشد این مطالعه در دانشگاه کینگز کالج لندن، نتیجه گرفت این یافته‌ها نشان می‌دهد مصرف بادام ممکن است برای متابولیسم باکتری‌ها به نحوی مفید باشد که بر سلامت انسان تاثیر بگذارد.
این مطالعه در مجله آمریکایی Clinical Nutrition منتشر شده است.
منبع: تابناک
کلیدواژه: مهسا امینی صولت مرتضوی الناز رکابی اسرا پناهی آنفلوانزا واکسن آنفلوآنزا بادام روده تقویت مهسا امینی صولت مرتضوی الناز رکابی اسرا پناهی آنفلوانزا واکسن آنفلوآنزا مواد مغذی بر سلامت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۲۶۹۱۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
شاخص‌های ایمنی صادرات در پایانه‌های نفتی ارتقا یافت
به گزارش خبرنگار مهر، عباس غریبی ظهر چهارشنبه در بازدید از سایت ۲ پایانه میعانات گاز پارس جنوبی در منطقه کنگان با اشاره به توان متخصصان داخلی اظهار داشت: به همت و تلاش متخصصان شرکت پایانه‌های نفتی ایران سیستم تله‌متری گوی شناور شماره ۴ پایانه میعانات گازی پارس جنوبی (منطقه کنگان) تعمیر و در سرویس قرار گرفت.
مدیرعامل شرکت پایانه‌های نفتی ایران با بیان اینکه وظیفه ۱۰۰ درصد صادرات میعانات گازی تولیدی در منطقه پارس جنوبی بر عهده شرکت پایانه‌های نفتی ایران است، افزود: باید با بروز رسانی تجهیزات، تعمیر، بازسازی و ایمن سازی فرایند بارگیری و صادرات در مسیر ارتقا شاخص‌های ایمنی گام برداریم.
غریبی به تلاش شبانه روزی متخصصان در این شرکت اشاره کرد و با تاکید بر اعتماد به تجارب و تخصص کارشناسان داخلی ابراز داشت: متخصصان شرکت پایانه‌ها نفتی ایران با تلاش و همت بالای خود موفق شدند مشکلات سیستم تله‌متری گوی شناور که نقش مهمی در ایمن سازی فرایند بارگیری میعانات گازی به کشتی‌ها دارد را رفع کرده و در سرویس عملیاتی قرار بدهند.
وی با بیان اینکه هم اکنون این سیستم در مدار قرار گرفته است، افزود: در حال حاضر اطلاعات مربوط به وضعیت شیرهای کنترلی منتهی به گوی شناور به صورت آنلاین در اتاق کنترل ساحل قابل مشاهده بوده و در صورت بروز مشکل در فرایند بارگیری این سیستم می‌تواند ضمن توقف خودکار بارگیری، از بروز هرگونه حادثه‌ای که منجر به خسارت شود، جلوگیری کند.
غریبی در پایان از متخصصان فعال در رفع عیب و عملیاتی کردن سیستم تله‌متری گوی شناور تجلیل و قدردانی کرد.
کد خبر 6094136
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان